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Software gestionale per gelateria

La pasticceria e la gelateria artigianale italiana sono un simbolo dell’eccellenza nel mondo. Con il sistema di pesatura di nuova generazione Calybra potrai esprimere al meglio la tua professionalità per fare veramente la differenza! Più efficienza, meno sprechi delle materie prime, un controllo totale sulla produzione e sui costi, una maggiore costanza della qualità e […]

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Shop b2b per pasticcerie, gelaterie e panifici

Per gli utenti che utilizzano il software gestionale CalybraBox è anche possibile utilizzare, se compresa nel piano sottoscritto, la funzionalità Shop. Che cos’è il Calybra Shop? Calybra Shop è una piattaforma B2B (Business-To-Business) creata per permettere ai tuoi punti vendita o rivenditori di ordinare in maniera diretta e semplice i tuoi prodotti. La piattaforma è […]

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Software per gestire food cost

Stai cercando un software per gestire il food cost in maniera semplice, veloce e precisa? Calybra, grazie ad oltre 30 anni di esperienza nel settore, ha creato un software gestionale in cloud che permette, tra le tante cose, anche di gestire in maniera dettagliata e professionale il food cost della tua attività. Calybra è un […]

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Requisiti etichettatura alimentare

La cultura alimentare si sta diffondendo e i consumatori sono sempre più attenti ai prodotti che comprano. L’Unione Europea ha così deciso di contribuire ad assicurare un livello elevato di protezione dei consumatori, adottando misure a livello europeo. La libera circolazione di alimenti sicuri e sani costituisce un aspetto essenziale del mercato interno e contribuisce […]

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Pastry management software

Are you the owner of a pastry shop and are you looking for a management software that helps you to better organize your business? Calybra introduces you to CalybraBox, the perfect software to manage the laboratories of pastry shops, ice cream parlors and bakeries that communicates in real time with the Calybra scale. You’ve probably […]

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Gestionale per pasticceria

Sei il proprietario di una pasticceria e stai cercando un software gestionale che ti aiuti a organizzare al meglio la tua attività? Calybra ti presenta CalybraBox, il software ideale per gestire i laboratori di pasticcerie, gelaterie e panifici che comunica in tempo reale con la bilancia Calybra. Ti sarai più volte trovato ad affrontare le […]

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What is CalybraBox?

CalybraBox is a management software that expands the potential of the Calybra scale. With our software you will be able to manage your recipes and preparations remotely and from any device thanks to a cloud management software (Calybra Box) synchronized in real time with the scale. You will be able to manage your data in […]

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Calcolo proporzioni ricette

Hai mai avuto la necessità di cambiare le proporzioni delle tue ricette in fase di preparazione? Hai calcolato tutto con carta e penna o tramite un foglio excel? Bene, da ora, grazie alla bilancia intelligente Calybra è possibile eseguire il calcolo delle proporzioni nelle ricette in maniera precisa, semplice e veloce. Il preciso dosaggio degli […]

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Digital scale for bakeries, pastry shops and ice cream parlours

Calybra is the innovative digital scale for bakeries, pastry shops and ice cream shops. Calybra was conceived by a team of experts in different fields and has combined the world of technology and software with the needs of artisan laboratories. Thanks to our digital scale and to an intuitive user interface, it is possible to […]

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