Grazie a Calybra ora è possibile avviare il processo di trasformazione digitale, sfruttando gli incentivi del Piano Nazionale Transizione 4.0, anche per le pasticcerie e le gelaterie. Il nuovo Piano Nazionale Transizione 4.0 sostituisce i precedenti Impresa 4.0 e Industria 4.0 ed è uno dei pilastri fondamentali su cui si fonda il Recovery Fund italiano. […]
I laboratori artigianali di pasticcerie, gelaterie e panetterie sono da sempre luoghi dove la tradizione porta sapori e odori vicini a tutte le persone. Con il passare del tempo, però, anche l’innovazione e la tecnologia hanno fatto la loro comparsa. Questi due mondi non sono però incompatibili e l’adozione di strumenti tecnologici e innovativi non […]
Hai bisogno di una stampante che ti supporti durante la fase di confezionamento del prodotto? Hai necessità di stampare etichette personalizzate da applicare sui tuoi prodotti? Calybra Label è la stampante di etichette che comunica direttamente con Calybra Bilancia e Calybra Box e permette di stampare tutte le varie etichette di prodotto, lotto, produzione e […]
Calybra è la prima “bilancia 4.0” che permette ai dispositivi all’interno del tuo laboratorio di essere sempre interconnessi. La “quarta rivoluzione industriale” è ormai entrata ampiamente nel linguaggio comune anche nell’industria alimentare. Mai come adesso, c’è bisogno di capire cosa realmente voglia dire “Industria Alimentare 4.0”. Che cos’è l’industria 4.0? L’industria 4.0 è da alcuni […]
CalybraBox è un software gestionale che espande le potenzialità di Calybra, sincronizzando ogni informazione con i dati presenti sul tuo cloud attraverso il CalybraBox o con un collegamento diretto (con modem esterno). Potrai gestire in assoluta sicurezza da qualunque luogo e con qualunque dispositivo PC Windows o Apple, Smartphone e Tablet Android e iOS, tutti […]
Calybra è la bilancia digitale innovativa da laboratorio per Panifici, Pasticcerie e Gelaterie. Calybra è stata ideata da un team di esperti in diversi ambiti e ha unito il mondo della tecnologia e del software con le esigenze dei laboratori artigianali. Grazie alla nostra bilancia digitale e a un’interfaccia utente intuitiva è possibile pesare tutti […]
Hai una pasticceria o una gelateria e ti stai chiedendo come velocizzare il processo produttivo mantenendo se non aumentando lo standard qualitativo delle tue ricette? Calybra è la bilancia digitale che fa per te! Grazie a tecnologie innovative e a un software gestionale in cloud potrai controllare le tue ricette da qualsiasi posto e da […]
Calybra è il sistema più avanzato, a livello internazionale, di pesatura, dosaggio e gestione per le pasticcerie, gelaterie e laboratori artigianali. Permette di semplificare molti processi della filiera produttiva risparmiando non solo tempo ma anche costi. Con la bilancia Calybra si può fare quasi tutto: dalla pesatura degli ingredienti fino al packaging e la relativa […]