Come pesare ingredienti velocemente

Hai una pasticceria o una gelateria e ti stai chiedendo come velocizzare il processo produttivo mantenendo se non aumentando lo standard qualitativo delle tue ricette?

Calybra è la bilancia digitale che fa per te!

Grazie a tecnologie innovative e a un software gestionale in cloud potrai controllare le tue ricette da qualsiasi posto e da qualsiasi dispositivo.

Le bilance digitali da cucina che attualmente si trovano sul mercato sono tutte molto limitate e hanno pochissime funzionalità e possibilità di personalizzazione. Non semplificano e non rendono più semplice e veloce il processo di pesatura ma si limitano a poche e basilari funzionalità.

È arrivato il momento di adeguarsi e muovere i primi passi verso il digitale anche nel settore alimentare…

Pesatura semplificata

Grazie a Calybra, la bilancia più innovativa a livello internazionale, avrai la possibilità di pesare passo passo i tuo ingredienti in maniera del tutto intuitiva e semplice.

Funzionalità come il ricalcolo, la sospensione delle ricette e la pesatura assistita passo-passo ti sorprenderanno e ti accorgerai che preparare una ricetta non è mai stato così semplice e divertente.

Ti basterà pesare il contenitore, inserirei gli ingredienti e la bilancia grazie a una barra di caricamento provvederà a segnalarti quando avrai raggiunto la quantità adeguata di prodotto.

CalybraBox

CalybraBox è il software gestionale in cloud collegato direttamente alla bilancia che permette di espandere le potenzialità di Calybra.

Con il CalybraBox sei sicuro di riuscire a tenere sempre sotto controllo le tue preparazioni. Potrai infatti pianificare la preparazione delle ricette, eliminare o aggiungere ingredienti/ricette e tanto altro!

Gestisci facilmente ingredienti composti, allergeni ed additivi alimentari. Non manca la possibilità di aggiungere anche eventuali note.

Quanto affidabile è il nostro servizio? Ci appoggiamo a Microsoft per gestire la nostra piattaforma per garantire sicurezza e qualità.

Come pesare ingredienti velocemente

L’unione della bilancia e del servizio cloud CalybraBox crea un ecosistema potente in grado di accompagnarti in qualsiasi fase di una preparazione.

La bilancia calcolerà in automatico al posto tuo equivalenze, peso, valori nutrizionali e molto molto altro.

Questo garantirà non solo un risparmio di tempo ma anche di soldi.