Do you need a printer that supports you during the product packaging stage? Do you need to print custom labels to apply on your products? Calybra Label is the label printer that communicates directly with the Calybra Scale and the CalybraBox, and that allow you to print production, packaging and any other type of labels […]
La cultura alimentare si sta diffondendo e i consumatori sono sempre più attenti ai prodotti che comprano. L’Unione Europea ha così deciso di contribuire ad assicurare un livello elevato di protezione dei consumatori, adottando misure a livello europeo. La libera circolazione di alimenti sicuri e sani costituisce un aspetto essenziale del mercato interno e contribuisce […]
Are you the owner of a pastry shop and are you looking for a management software that helps you to better organize your business? Calybra introduces you to CalybraBox, the perfect software to manage the laboratories of pastry shops, ice cream parlors and bakeries that communicates in real time with the Calybra scale. You’ve probably […]
Sei il proprietario di una pasticceria e stai cercando un software gestionale che ti aiuti a organizzare al meglio la tua attività? Calybra ti presenta CalybraBox, il software ideale per gestire i laboratori di pasticcerie, gelaterie e panifici che comunica in tempo reale con la bilancia Calybra. Ti sarai più volte trovato ad affrontare le […]
CalybraBox is a management software that expands the potential of the Calybra scale. With our software you will be able to manage your recipes and preparations remotely and from any device thanks to a cloud management software (Calybra Box) synchronized in real time with the scale. You will be able to manage your data in […]
Hai mai avuto la necessità di cambiare le proporzioni delle tue ricette in fase di preparazione? Hai calcolato tutto con carta e penna o tramite un foglio excel? Bene, da ora, grazie alla bilancia intelligente Calybra è possibile eseguire il calcolo delle proporzioni nelle ricette in maniera precisa, semplice e veloce. Il preciso dosaggio degli […]
Calybra is the innovative digital scale for bakeries, pastry shops and ice cream shops. Calybra was conceived by a team of experts in different fields and has combined the world of technology and software with the needs of artisan laboratories. Thanks to our digital scale and to an intuitive user interface, it is possible to […]
Calybra is the innovative weighing system designed specifically to meet the needs of laboratories of confectionery and gelato craft. It allows the precise measurement of the ingredients, ensuring the constant quality of the recipes. The possible change can be made by operators, if authorized by a secret code. Calybra may also be used by a […]
Grazie a Calybra ora è possibile avviare il processo di trasformazione digitale, sfruttando gli incentivi del Piano Nazionale Transizione 4.0, anche per le pasticcerie e le gelaterie. Il nuovo Piano Nazionale Transizione 4.0 sostituisce i precedenti Impresa 4.0 e Industria 4.0 ed è uno dei pilastri fondamentali su cui si fonda il Recovery Fund italiano. […]
I laboratori artigianali di pasticcerie, gelaterie e panetterie sono da sempre luoghi dove la tradizione porta sapori e odori vicini a tutte le persone. Con il passare del tempo, però, anche l’innovazione e la tecnologia hanno fatto la loro comparsa. Questi due mondi non sono però incompatibili e l’adozione di strumenti tecnologici e innovativi non […]
